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竹岡ラーメン・・

竹岡ラーメン・・梅乃家
竹岡式ラーメン発祥の店で、超人気店です

8/6 タコ釣りの帰りに油井名人と行ってきました。
この日は金曜日・・行ってみると店の前には5~6人が並んでいます 13:30ですが、 行列が・・
     umenoya.jpg
しばらく待って店の中へ・・狭い店の中はお客さんでいっぱいです。店に通されてからラーメン作りが始まるようで5~10分後に出てきます
     umenoyam1.jpg
ラーメンは600円 麺は乾麺を使用し、それを小さい鍋で茹でる。スープは取らずにチャーシューの煮汁を茹でたお湯で割るのだそうである。ヤクミ(玉葱)は50円でどっさり乗る。結構ボリュームがあるのに驚く・・

油井名人は完食です  流石!! 
店主は食べきれなく麺を残してごちそうさまです。
旨いのですが少々麺が多い感じです(店主は半分でOKです)

竹岡式ラーメン店は近くに「鈴屋」、店主の家の近くに、姉ヶ崎「富士屋」・「天一」・五井「あじ平」等があります、それぞれ少しずつ味が違います。「梅乃家」に近い味は「鈴屋」「富士屋」 他は薄味に仕上げているようです。店主は「富士屋」「天一」がお気に入りです。

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テーマ : 日常の出来事
ジャンル : ブログ

tag : カメラ 修理 ラーメン

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千葉県市原市五井で機械式のカメラ修理をしています。たんすの中や押し入れで見つかった思いでのカメラ、まだまだ使えます。御相談下さい。趣味の釣り・スキー・お酒の話題も豊富です。

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