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真鯛の粕漬け

真鯛釣り..11/6
天気が良くなったので、久しぶりの釣り^_^
彦次郎丸・・ひと月行かなかった(台風があったし・・用事も)
このところの釣果は??良く無いけど・・
と言うことで、朝一アオリイカを2時間程。その後真鯛に

乗船は店主と一人のお客さんの2名・・
アオリイカから・・水深9ヒロ
お客さんは1.2と0.3kg・・船頭のオヤジは4杯
アオリイカでお土産と思ったのに・・店主・・撃沈(泣)・・アオリイカ・スミイカを頂いた(-_-;)

真鯛釣り・・大苦戦 12:00が潮止まり。。
9:30 横須賀沖から。。魚信無く移動移動
下浦沖~横須賀沖~鴨居沖・・・魚信が無い!
11:30を過ぎてオヤジさんに初ヒット・・
続けてオヤジさん・・
12:00潮止まりから30分経過・・店主に(^.^)魚信・・0.8kg^_^
この後もオヤジさん2枚・・お客さん1枚
店主・・ガツ!で大物ホウボウ(^_^)・・オヤジさんも

釣果:船中・・真鯛6枚 ホウボウ2本
頂いた真鯛2kgは脂ノリノリ
   IMGP0117_2017110806021872b.jpg
頭は粕漬け 味噌を少し入れてみた
IMGP0120_20171108060220a5f.jpg IMGP0122_20171108060224fc8.jpg
冷蔵庫で熟成・・2~3日で美味しくなる(^_^.)

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tag : 真鯛 釣り

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千葉県市原市五井で機械式のカメラ修理をしています。たんすの中や押し入れで見つかった思いでのカメラ、まだまだ使えます。御相談下さい。趣味の釣り・スキー・お酒の話題も豊富です。

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