塩麹
今週は塩麹作り
レシピを調べて米麹：200gを購入
麹：200g・塩：80ｇ・水：350ｇ (塩分濃度：約13％)
初めての塩麹・・失敗覚悟です～～😅
どうだろう？？・・・これは2日目のマゼマゼのあと
3日目とマゼマゼ
なにか良い感じ・になってる？？
※バルナック型カメラのシャッター幕交換致します。
ライカ・レオタックス・ニッカ等のハーフミラー交換致します。
オリンパスOM-1プリズム交換
ニコンＦアイレベルファインダー、きれいなプリズムと交換修理お受けします。
オリンパスOM-1プリズム交換
ニコンＦアイレベルファインダー、きれいなプリズムと交換修理お受けします。
